Una ensalada en la que las frutas tengan buena presencia (eso sí, con apenas

Una ensalada en la que las frutas tengan buena presencia (eso sí, con apenas una gotita de vinagre bien viejo o sin él en absoluto; por ejemplo, aliñada con una mayonesa ligera).

Postres protagonizados por yema de huevo y/o azúcar tostada.

De todas formas, soy más bien partidario de experimentar: se mete mucho la pata, pero de vez en cuando da uno con descubrimientos sabrosos, :-))