Re: vinos con varietal viognier, cuales?
Ver mensaje de Francisco MerinHay un par de ellos nacionales que no están mal del todo que son el Vallegarcía Viognier de Pago de Vallegarcía (La Mancha) y el Casa de La Ermita Viognier de Jumilla. El primero relativamente fácil de conseguir, el segundo no tanto.
Pero donde la Viognier alcanza su mejor expresión es en el Ródano francés, en concreto en la AOC Condrieu. A mí me gustan los de Georges Vernay, Villard o los de Rostaing. Puedes encontrarlos en Madrid. Ahora bien, son vinos blancos difíciles, con poca acidez y no muy grande longevidad. Hay que comprenderlos. Su fuerte está en su gran estructura y su compleja paleta aromática.
Mi recomendación es que compres el de Vallegarcía que anda sobre los 14 euros y así te haces una idea, porque los franceses están sobre los 40-50 y si no te gustan, pues menuda gaita. No están mal estos vinos, pero a mí lo que me pone y mucho es el riesling.
Saludos, Eugenio
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