Pues lo cierto es que lo que me han comentado no es exactamente eso... lo

Pues lo cierto es que lo que me han comentado no es exactamente eso... lo importante en la amplitud de la base.... de hecho los decantadores de base estrecha, sirven sobre todo para decantar y los de base ancha para oxigenar..... o eso me contaron en una charla al respecto.... precisamente por el efecto de "romper" el vino sobre la amplia superficie de la base al caer...