¿El Tokaji y Trockenbeerenauslese tienen el mismo prodecimiento de...?
El Tokaji y Trockenbeerenauslese tienen el mismo prodecimiento del tratamiento de la uva hasta su recogida segun tengo entendido. Posteriormente tambien??? Los dos vinos estan hechos con uvas con Botrytis Cinerea, aunque supongo que cada uno de ellos deberá llevar las uvas que rigen sus zonas, pero en cuanto a tratamiento de uva es el mismo. Estoy en lo cierto?? Trockenbeerenauslese es el nombre del vino, de la D.O, de la zona??? Hay algun parecido entre estos dos vinos dulces en una cata siempre y cuando sean de la misma añada y meses de crianza mas o menos?? Con el Tokaki estoy al dia mas o menos pero con el/los Trockenbeerenauslese estoy pez del todo. Saludos y gracias por la información de antemano!! Salut!!!