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Pero desde luego en Cataluña se trabaja muy muy bien el vino. Cataluña es la

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#5
Dani C.
en respuesta a Jilguero

No sé si son las de mayor calidad

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Pero desde luego en Cataluña se trabaja muy muy bien el vino.

Cataluña es la comunidad con más DOs del país, lo que tiene en principio demasiado mérito. Lo que sí tiene mérito es la calidad de las bodegas que elaboran vinos en las diferentes DOs. En otras zonas se observan grandes diferencias de calidad entre zonas pero lo cierto es que en Cataluña la media es muy alta, al menos desde mi punto de vista.

El perfil mediterráneo de sus vinos (la mayoría de ellos) y ese carácter que la zona imprime en cada elaboración, con verdaderos vinos de terruño, los hacen vinos con una marcada personalidad y muy acordes a lo que yo busco habitualmente en un vino.

Saludos
Dani

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