Perdona, me he equivocado. Me refería justamente a la Montrachet que,

Perdona, me he equivocado. Me refería justamente a la Montrachet que, efectivamente, se parece un poco a la de cognac, no sé de donde me he sacado los de la chardonnay... Efectivamente, los grandes cru son vinos de guarda y después necesitan bastante aireación al servirlos pero a mí me parece más interesante jarrearlos que servirlos en copa muy ancha (especialmente de boca).

Con respecto a las copas sin tallo, a mí me parece una buena idea para su uso diario. El tallo no deja de ser un elemento ornamental, son más cómodas para el lavaplatos y, en principio, parecen más resistentes. La verdad es que me llaman la atención, aunque no estoy completamente seguro. En todo caso hasta que se estropeen mis ouverture (antes basic) no me lo voy a plantear.

¿Qué tal las copas sin tallo? ¿alguien las utiliza regularmente?