No se si habrá en España algún bodeguero que se gaste la pasta que Álvaro, creo

No se si habrá en España algún bodeguero que se gaste la pasta que Álvaro, creo que no. Siempre prueba junto a su vino los mejores vinos del mundo y tiene buen gusto. Borgoñas de Leroy, que importa, Chave, todos los grandes de Burdeos, Ródano y Borgoña, grandes vinos californianos, australianos, sudafricanos, portugueses , italianos... siempre con el afán de ver como se encuentra situado su vino frente a estos. Álvaro además de gran productor y antes que productor es un apasionado de los grandes vinos y su capital le cuesta.