Con cerrado te refieres a reducidos o cerrados no reducidos? En el caso de A

Con cerrado te refieres a reducidos o cerrados no reducidos? En el caso de A Regoa no conozco su elaboación, pero en el caso de los otros es normal que se encuentren reducidos puesto que son vinos casi biodinámicos en el que la utilización de sulfuroso es muy bajo por eso les cuesta abrirse, y si no se les da una oxigenación adecuada puede llevarte a error o confusión. Estos vinos después de 1 hora ó 2 de decantación son los vinos que se esperan.
Respecto a lo de vinos sin ninguna crianza no sé a cuál te refieres porque todos los que has comentado lo tienen, de otra forma ( en barricas más grandes), pero lo tienen, en el caso de Mengoba 10 meses, en el caso de Lalama no lo recuerdo, pero diría que unos 15 y A Regoa según cuál, más o menos. Para mí son vinos excepcionales de estilo más afrancesado por decirlo de alguna manera, con la madera muy integrada, más bebibles y menos cansinos que los vinos de filosofia de mucha crianza.