Re: Vino ecológico.. finalmente ¿es mejor o no?
Ver mensaje de Edy FelsonDisculpa, es que soy un poco enrevesado y con bastante doble sentido a la hora de comentar.
Pienso, ahora ya en serio, que esta mal visto por la mayoria de los industriales del vino que tienen una cuota de mercado muy importante y que debido a sus condiciones medio ambientales y economicas "no quieren elaborar el producto bio", con lo cual no les interesa ni por asomo que sus consumidores exigan y piensen como primera premisa que para elaborar un buen vino, que su producto debe de tener el "sello bio". Dicho lo cual no se van a tirar piedras contra su propio tejado.