La verdad...
Ver mensaje de EuSaenz... que ya Barbadillo esta elaborando un vino espumoso de Palomino, Beta, que creo lleva dos años en el mercado.
Esto que comenta Pedro la verdad es que parece interesante, dos formas tan singulares de elaborar vinos combinadas y de esta manera parece interesante, aunque habrá que esperar a los resultados, a ver si tenemos la oportunidad de probarlos. Aunque sigo creyendo que el equipo Los Navazos lo mejor que hace es descubrir tesoros de la bodegas del sur peninsular, aunque las nuevas elaboraciones hasta ahora, no han tenido tan buen resultado.