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Foro de Vino > Lección sobre la mencía y los vinos de El Bierzo

Los vinos atlánticos, ¿son tambien más florales?: Pinot Noir, Mencía (Jaen en

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#34
Lomaosorio
en respuesta a Dani C.

Re: ¿Qué no te quedó claro?

Ver mensaje de Dani C.

Los vinos atlánticos, ¿son tambien más florales?: Pinot Noir, Mencía (Jaen en portugal), Touriga nacional, incluso Cabernet Franc, Malbec...
No tienen tambien en comón ese elemento, con la acidez...
Frente a Hierbas de monte, frutos secos, olivas negras que marcan tanto en los vinos con monastrell, cariñena, tambien con más alcohol y menos acidez...
Lo digo por añadir matices... porque lo ya leido me parece muy bien...

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