Re: El Bierzo
Ver mensaje de MaresmeHola Diego,
Gracias a vosotros por asistir y permitirme dar a conocer esta zona desconocida por la gran mayoría (entre los que me incluyo). Creo que con esta cata y la que hicimos en el grupo ya nos hemos hecho a la idea del perfil de los vinos de la zona y el potencial que esta uva tiene.
Coincido en que la 2001 es una gran añada, pero reconozco que no estaba en su mejor momento. Solo tienes que mirar las notas de cata de Ardai 99 y como está en este momento. Desde luego que si encuentro me haré con alguna botella de esa añada. En cuanto a la 2003, he localizado una tienda que tiene e iré a por ellas, tengo muy claro que la cosa no quedará así…..
Cuidado con ese 2000, cómo pudiste observar era la añada más evolucionada y eso que una de las botellas venía de la bodega.
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."