Re: Lección sobre la mencía y El Bierzo
Ver mensaje de in vino veritasHola Salva,
Te recomiendo si me lo permites lo mismo, busca Viña Regueiral (por poner un ejemplo), mencía de la Ribeira Sacra que no tiene aporte alguno de madera y lo pruebas. No puedo compararlo con el Loira, puesto que no he probado nada tinto de esa zona.
Un abrazo
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."