Ayerbe, a mi ese Sumoll me recuerda mas a Un gamay de Morgon que a una Pinot

Ayerbe, a mi ese Sumoll me recuerda mas a Un gamay de Morgon que a una Pinot noir.
De todos modos para mi el recuerdo que tengo de la Mencia del Bierzo es mas a Una Cabernet Franc del Loira. y la zona de Mencia que me puede parecer mas cercana a la Pinot es las de Monterrei de Jose Luis Mateo y Su Gorvia.
--- Lugarteniente-
No entiendo mucho de frio o calor Pero borgoña de Mediterraneo tiene poco mas de Frescor altlantico creo por lo menos cuando yo voy me huele mas a eso.
un abrazo