Re: 10º Encuentro Verema (25 y 26 febrero). Ya te puedes apuntar y elegir catas primero!
Ver mensaje de ArkmoPues, para ser extranjero, te has adaptado perfectamente a los gustos españoles... :-D
Respecto a lo que comentas, si no te deja elegir la cata de Mauro, es posible que esté llena. Pregunta en verema (verema@verema.com). Hay una cata de Gran Claustre de Castell de Peralada también por la mañana. Lo que no sé es si se trata de cava o de vino tinto. Si la cata de Mauro está llena, sería una opción si se trata del Gran Claustre (que no "Calustre") tinto: http://www.castilloperelada.com/vinos/ficha.php?id=gran-claustro&sid=gran-claustro :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.