Estimados amigos. De todos es conocido la buena acogida que los vinos del amigo

Estimados amigos. De todos es conocido la buena acogida que los vinos del amigo Rafa Bernabé tiene en esta comunidad, en especial el Beyna, y por esos os quiero hacer partícipes de los nuevos proyectos que está poniendo en marcha Rafa, proyectos por otro lado, desde mi punto de vista, de gran valor por intentar recuperar viñas viejas y variedades denostadas o casi extinguidas.

Este proyecto está incluido dentro de lo que Rafa llama Viñedos Culturales, algo que lleva pensado casi tres años y que en 2009 hizo algo y este 2010 ya se tiró definitivamente al ruedo.

Sabemos que la Bodega Bernabé-Navarro va a seguir intentando crecer en calidad, y la inquietud de Rafa le ha llevado a desarrollar otros pequeños proyectos, pequeñas cositas a las cuales Rafa no quiere renunciar pues le engrandecen y como le salen de dentro, de las entrañas, no quiere renunciar a ellas, y para ello va a crear un blog que será el vehículo conductor y el escaparate de todo lo que se cuece en Viñedos Culturales, incluida su comercialización.

La idea, la filosofia de Viñedos Culturales es muy simple, pequeñas producciones, viñedos de secano rabioso, respeto absoluto al campo, mucho campo, rescate de variedades y viñedos olvidados y dejados de la mano del hombre que no de la de Dios y hacer y dar a conocerles. Vinos que reflejen un territorio, una cultura, unas tradiciones, interpretar lo que la tierra nos da, sin manipulaciones, en una frase, volver al incio.

Un adelanto se hizo en la añada 2009 con una colección que saldrá para despues del verano, 6 vinos en un mismo estuche vinificados y criados bajo el equilibrio y la energia positiva del Feng Shui, y en este 2010 se elaboraron los siguientes vinos:

. Moscatel de Alejandría de las viñas del Parque Natural de La Mata (Torrevieja), un lujo de viña de secano de pié franco en una isla de viñedo en un mar de hormigón.

. Merseguera de las viñas del Parque Natural de La Mata, aplica lo mismo que al anterior.

. Tinto Forcayat, variedad denostada y olvidada.

. Tinto variedad Rojal, otra rareza.

. Tinto semimaceración carbónica garnacha peluda

. Tinto Monastrell 100%.

. Monastrell dulce.

Y la serie elementos del Feng Shui

Este es el blog http://vinedosculturales.blogspot.com/ y en esta web podéis encontrar algo ya del tinto de garnacha peluda http://www.devinis.org/2011/02/beberas-el-vino-de-tus-suenos.html

Bueno, espero que os sea interesante.
Saludos.