Re: Kripta, grandes añadas. 10º Encuentro Verema.
Ver mensaje de VadeviSe supone que sí, ha estado en bodega. A pesar del 45% es la uva predominante y además la que por sus características tenía fama de menos dada a las grandes crianzas aunque la viura en Rioja ya había demostrado cualidades al respecto. Creo que el porcentaje es aproximado y se ajusta anualmente aunque las diferencias no son significativas. Respecto a la última pregunta mejor lee este hilo, a mí en su día me aclaró muchas cosas. Saludos
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/164157-licor-tiraje-vs-expedicion