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La verdad es que suspender la vertical de Astrales fue una pena pero la cata

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#21
Goxo Goxo
en respuesta a Riaul

Re: Lo mejor de La Tentación es caer en ella

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La verdad es que suspender la vertical de Astrales fue una pena pero la cata sutitutiva que organizamos estuvo fenomenal, creo que coincido con Txente y contigo en cuanto a lo fácil que se bebe La Tentación.
Podría añadir que al día siguiente me tome la última copa en casa y el vino estaba en plena forma, el permanecía un ligero olor a sidra, las rosas habían florecido y aparecieron notas de pastelería fina.
Preciosa esa capa muy muy baja y esta última copa fue una pena porque se acabó y el cuerpo me pedía más, por lo menos el me conformé con el largo postgusto que volvía y volvía.
Tengo una trabajo para los que lo vayaís bebiendo buscar por nosotros el alcohol porque nuestra botella era el ejemplo de un alcohol bien integrado.
El resto de la cata muy bien me quedo con el Castillo de Ygay y coincido contigo en lo demás, únicamente al Maleolus que me pareció un vino con calidad para mi gusto estaba muy falto de fruta, al contrario que el Ygay que tenía una acidez maravillosa y una fruta roja muy presente y al día siguiente aún mejor. El contino pura elegancia me tienes que contar como estaba al día siguiente y tu Txente como estaba el maleolus.
Respecto a La chispa negra muy rico un buen punto de acidez, pero después me tomé el último trago del Ygay y lo barrió, el Ygay me limpió la boca de ese rico dulzor de la chispa y me quedé salivando como un perro de Paulov por este maravilloso GR de rioja.
Un saludo.

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