Muchos expertos opinan que los fortificados se deben conservar en posición

Muchos expertos opinan que los fortificados se deben conservar en posición vertical y no horizontal como el resto de vinos. Según explican, a partir de 16 grados en posicion tumbada el alcohol puede degradar el corcho con más facilidad que la posible oxidación por resecarse el corcho, al ser tb menos oxidativos que los vinos tranquilos. Incluso en zonas humedas costeras, esta recomendacion la hacen extensible a los vinos tranquilos. Saludos