Por supuesto que generalizar siempre es complicado e injusto, pero a veces es

Por supuesto que generalizar siempre es complicado e injusto, pero a veces es la única forma de intentar explicar algo. Lo de los Vintages 2000 lo comento a colación de una cata que hicimos hace ya tres años y en aquel momento el Taylor's fue el que más me gustó, te dejo la lista de los que probamos:

Martinez Vintage 2000, Dow´s Vintage 2000, Ramos Pinto Vintage 2000, Quinta do Crasto Vintage 2000, Ferreira Vintage 2000, Niepoort Vintage 2000 y Taylor’s Vintage 2000

Ahora habría que verlo, ya sabes que los vinos están en constante evolución y cambian, aquel día el Niepoort estaba cerradísimo y no nos dijo nada.

Sí señor, el Oporto es un mundo fascinante y lleno de múltiples matices que diferencian sus vinos entre sí y entre los del resto del mundo. Y nunca terminaremos de aprender por muchos y muy buenos que probemos. A ver si encuentro ese Quinta de Roriz.