Re: Los nuevos vinos de Raúl Perez
Ver mensaje de ChaosHola Chaos,
Buen repaso, pero creo que faltan y sobran cosas….
Rosario, es un moscatel elaborado en Castro Ventosa, en honor a su tía Rosario (eso tengo entendido).
El proyecto con Jimenez Landi solo duró unos meses, en las primeras botellas que salieron al mercado de “El Reventón 2007” aparecía el nombre de Raúl Pérez y después éste desapareció de las etiquetas.
Ardai es lo mismo que Valtuille Cepas Centenarias, tan solo la añada 1999 recibió ese nombre, pasando a partir del año 2000 al nombre que hoy se le conoce.
En León todavía asesora alguna otra bodega que elabora con prieto picudo, ya he perdido un poco las referencias, pero al menos hay otras dos (y creciendo cada día).
En Forjas del Salnés también están elaborando un pinot noir de las Rías Baixas, pero todavía no debe haber salido al mercado.
Y seguro que hay más cosas, asesora Valdoneje…….
En fin, una locura…….
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."