Ricard, mételo en una cata a ciegas, porque cuando lo pruebes vas a ir muy

Ricard, mételo en una cata a ciegas, porque cuando lo pruebes vas a ir muy condicionado ;-). Yo la primera vez que lo probé apunté la siguiente conclusión:

“Burdeos blanco curioso, con una madera agradablemente entrelazada con la fruta, muy buena acidez, pero un tanto excesivo en mineralidad. Será cuestión de recatar en breve. Creación de Michel Rolland, de corte de moderno y diferente. Precio: 18 euros.”

Pero una vez probado con calma, me topé con un vino totalmente diferente y no parecía presentar un defecto claro. Sin duda no era un vino de placer.

Cambiando totalmente de tema, veo que vas probando los vinos de Minervois de Jean-Baptiste Sénat. ¿Has podido probar Le Bois des Merveilles 2002?
Saludos