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Foro de Vino > Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?

Normalmente no es cuestión de recomendar un productor ya que cada año varia

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#6
Gomez
en respuesta a Yoanica

Re: Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?

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Normalmente no es cuestión de recomendar un productor ya que cada año varia según la calidad de la vendimia.El precursor de todo este tinglao fue Georges Duboeuf mas que nada para dar salida a mucho vino mediocre que terminaba en los fregaderos de las casas y bodegas de Beaujolais.Luego esta en el momento que lo quieras beber ya que normalmente si lo quieres beber cuando sale el vino esta hiperreducido.En circunstancias normales el vino da lo mejor por los meses de Mayo,Junio,cuando ya los florales se dejan ver.Lo siento,pero no te puedo recomendar ningún vino de este tipo ya que nunca me gusto.Si quieres hablamos de la cantidad de productores que hacen grandisimos vinos por la zona pero del Nouveau,no.Un saludo.

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