Re: Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?
Ver mensaje de JaimeJJaime, tienes que probar más vinos de Beaujolais antes de ser tan categórico, porque te vas a sorprender de los magníficos vinos que allí se hacen, claro, olvídate de los noveau que no tienen el más mínimo interés y céntrate en los de cru, viñedos como Morgon, Côte de Brouilly, Moulin-a-vent, Fleurie o Chènas. Productores muy buenos Pacalet, Piron, Metras, Foillard, Lapierre y Thèvenet.
Y el mejor que he probado hasta ahora: Chamonard Morgon 2009. Podrás beberlo en el templo vinícola de calle Daoiz y Velarde, en Santander.
https://www.verema.com/vinos/65712-joseph-chamonard-morgon-2009
Saludos, Eugenio
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