Re: Sobre vinos de solera y olorosos
Ver mensaje de 9ªProvinciaChapeau por el post-artículo sobre vinos de Jerez ;)
He aprendido algunos detalles que no conocía. Viendo los enlaces yo también intentaré aprender algo más sobre este fascinante (y en ocasiones olvidado) mundo del vino de Jerez-Sanlucar y su sistema tradicional de elaboración mediante criaderas y soleras.
Un saludo
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)