Vino Beaujolais Primeur 2011 ¿Qué hago con él?
Creo que es una pregunta tonta, pero es que hay todavía muchas cuestiones básicas para las que no tengo respuesta. Resulta que acabo de adquirir un Beaujolais Primeur 2011 en Lidl por la escalofriante cifra de 2,99 €, y tengo la duda de qué se hace exactamente con este tipo de vinos. ¿Se puede tomar ya, o hay que tenerlo un tiempo en vinoteca? Si es lo segundo, que supongo que sí, ¿de cuánto tiempo estamos hablando?
Muchas gracias
Rafa