Buena forma de comenzar, ¡amigo Manuel!. Brovia es una pequeña bodega de

Buena forma de comenzar, ¡amigo Manuel!.

Brovia es una pequeña bodega de Castiglione donde trabaja uno de los pocos españoles que se encuentran en la zona: el catalán Alex Sánchez.

Elaboran un dolcetto extraordinario de nombre Solatio y unos barolos de categoría: Eocche de Castiglione, tradicional, fino, abierto de color, floral que se bebe de maravilla; Villero en Castiglione con más cuerpo y raza y el mejor de todos que lo elaboran en Serralunga y se llama Ca’ Mia, que es austero, profundo, complejo con personalidad.Todos están envejecidos en tonel grande. Buena gente toda la familia.

Oddero son viticultores de toda la vida con una gama amplísima de vinos. Ahora lleva el timón la encantadora Maria Cristina Oddero, ya que su padre y el tío están casi retirados. Entre los barolos es enorme el Vigna Rionda de Serralunga y muy buenos el Mondoca de la Bussia en Monforte y el Rocche de Castiglione. Productor que respeta el clasicismo y, también, buena gente.