Beaune es parada obligatoria, así que debes visitar el famoso Hospice de Beaune

Beaune es parada obligatoria, así que debes visitar el famoso Hospice de Beaune y entrar en la magnífica tienda que tienes a escasos metros Athenaeum. Ahí podrás comprar vinos, accesorios y, sobre todo, libros magníficos de la zona. Si te tengo que recomendar uno Les Grands Crus de Bourgogne vus du ciel. Maravilloso. Es la mejor forma de entender la Borgoña.

Qué visitar en la Borgoña.... TODO. Tienes que ir a la Romanée Conti, La Tache... En un paseo de 10 minutos pisarás los suelos más míticos del mundo.

Nosotros visitamos, Denis Mortet, Comtes Lafon, Bruno Clair, Louis Carillon... Paseamos por viñedos míticos de Leflaive, de Leroy o los Corton Charlemagne...Vayas donde vayas en la Borgoña vas a alucinar.

Restaurantes en Beaune también puedes encontrar en Verema:

https://www.verema.com/restaurantes/filtro?localidad=Beaune&pais_id=2

Caves Madeleine es de obligada visita, más por lo vinos que por la comida.... Pero qué vinos tiene Lolo.
Caveau des Arches es espectacular tanto el local, en una antiguas cavas subterráneas, como la carta de vinos (y los precios) y la comida.

Más o menos, ya tienes por aquí un montón de cosas.

Aun así, en el foro de enoturismo en Borgoña tienes un montón de cosas interesantes:

https://www.verema.com/foro/enoturismo-en-borgona

Saludos
Dani