Re: Kalimotxo, La asignatura pendiente del Sumiller
Ver mensaje de GastiolaYo tampoco bebo vino tinto en estas épocas, salvo algo especial, claro. Pero habiendo cava, champagne, finos y manzanillas, riesling, borgoñas, albariños, godellos, chenins o sauvignons del Loira, incluso un buen Txacolí de tu tierra no me da tiempo a pensar ni en tintos ni mucho menos en calimochos, pero insisto, que cada uno beba lo que quiera.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz