Re: Kalimotxo, La asignatura pendiente del Sumiller
Ver mensaje de EuSaenzEugenio,
Disculpa que no entendi entonces me referia acolación de tu primer comentario "...Yo que creía que la asignatura pendiente de la sumillería en España eran temas como la capacidad de aprendizaje sobre todo en vinos extranjeros.."
Te agradeceria testaras una cosa, la humildad de la respuesta...es un buen marcador para el conocimiento del Sumiller...(luego nos cuentas)