Cata de algunos jereces secos

Me imagino que nos conoceremos en Vinoble, no???? ;-)

Paco, yo creo que la cosa está en no autoevaluarse demasiado a menudo, ni en cuanto a las propias capacidades ni, sobre todo, en cuanto a eso de hacerse mayor...

A propósito de Vinoble y de Jerez de la Frontera, sé que para los días 11 y 12 de noviembre la Asociación Andaluza de Enólogos, con la colaboración del Consejo Regulador y alguna otra entidad (lamento no tener los detalles) ha organizado un congreso sobre Vino y Gastronomía que tendrá lugar en los mismos salones del Alcázar donde se celebra Vinoble. Tiene muy buena pinta, a mi juicio, con la intervención, entre otros y por mencionar los más conocidos en ambientes enómanos, de Josep Roca y Juanjo Asenjo y con visitas, con comida incluida, a dos bodegas muy destacadas (Grupo Estévez y González Byass). Además, me parece que el precio de inscripción es poco menos que testimonial. Buena ocasión para ir matando el gusanillo de cara a mayo del 2006...

Si a alguien le interesa, con gusto le pasaré por mensaje privado la información de que dispongo, que no es del todo completa.

Espero que nos conozcamos, porque eso significará que ambos estamos allí. Hasta ahora no he podido ir nunca, y tengo unas ganas después de haber leído todo lo que se ha escrito por los foros de vinos... Debe ser espectacular.

Los asistentes digo José ademas de Pod y tu?
Un saludo
Bosco

Podolski, Jesús Barquín y servidor. A tres bandas.

Lo leere con deleite aunque me temo que mi ¿inoportuna? decisión de concetrar clases en este primer semestre va a hacer dificil mi presencia en tan atractivo evento... por lo que a los ";probes"; valencianos toca tenemos en breve una presentación de Montilla-Moriles.... a la que espero asistir....

Salut

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Pues ya sabes, lo primero es ponertelo en la agenda.... para ir bloqueando al menos un par de días... el hecho de que este año comience en domingo facilitará la asistencia a los que ya estais por Andalucía.....