Manzanilla Aurora - Pasada en Rama Aurora
Manzanilla Aurora - Pasada en Rama Aurora
Mirando las notas de cata he visto que al parecer existen dos ’Auroras’ diferentes. Una es la Manzanilla Aurora, con 9 años de crianza media, y la otra una versón pasada y en rama de la misma, con más de 10 años. ¿Es eso cierto? ¿Alguien ha probado las dos?
En la web de Pedro Romero, donde se pueden hacer pedidos, sólo aparece la Manzanilla Aurora normal y otra fina.
Gracias y un saludo.
Jose Ángel.
Es ansí
Ver mensaje de JA_DianesPor aquí hay varios que la han probado, incluido el que suscribe. A mi me parece un manzanillón a la antigua bestial, de una seriedad total. Se comentaba también cierta necesidad de oxigenación y cierta sensibilidad al transporte, cambios de temperatura, etc., como corresponde a un producto en rama. Lo mejor es que te pongas en contacto -via mail o por el teléfono indicados en la web- con ellos, porque no es una manzanilla que esté en tiendas, sino que embotellan de vez en cuando para pedidos especiales. Esperemos que un día de estos decidan salir al mercado como mandan los cánones.
Re: Muchas gracias
Ver mensaje de Álvaro GirónEsta misma tarde les llamo por si tienen algo que me manden una cajita... se me está haciendo la boca agua.
Un saludo, maestro.
Jose Ángel.
Re: Muchas gracias
Ver mensaje de JA_DianesPues sí, también he probado ambas... Ambas excelentes... La Pasada, para mi algo superior... Pero claro, es una opinión personal. No puedo dejar de recomendarte de paso, la gama Prestige V.O.R.S. Con el Amontillado, Oloroso y Palo Cortado. Que lo disfrutes!!
Saludos.
Re: Muchas gracias
Ver mensaje de Víctor BcnRecientemente he adquirido un amontillado y un palo cortado ambos de la gama prestige... los tengo en casa esperando a ser abiertos junto a otros generosos.
Por cierto, ¿dónde conseguiste la Pasada?
Saludos.
Jose Ángel.
Re: Muchas gracias
Ver mensaje de JA_DianesPues espero que disfrutes estos Prestige... La Pasada como no puede ser de otra forma, directamente de bodega en un pedido conjunto que hicimos unos cuantos de aquí bcn. Claro, si estos vinos los pruebas con un auténtico maestro como Alvaro, aprendes un montón...
Recuerdo un excelente maridaje con el Oloroso Prestige y Mi-cuit, que ya comenté.
Saludos.
Re: Muchas gracias
Ver mensaje de Víctor BcnTambién tengo un poco de micuit en casa.. (haaaambreeee)
Por cierto, ¿lo pedisteis directamente a la bodega o a Soleras del Sur?
Re: Muchas gracias
Ver mensaje de JA_DianesQue yo recuerde, la cosa venía via Soleras del Sur.