Re: Armonías para el Freixenet Cuvee DS 2007
Yo lo madidaría con casi de todo. Pescado blanco e incluso azul, un arroz, carne de ave.
Yo después de invitar a cinco buenos comedores que me podrían arruinar, vamos a tomar aperitivos de jamón, lomo, conservas de ventresca, mejillón escabeche, sardina a la antigua y varios quesos, rulo cabra, tosta casar, oveja reserva en aceite de oliva. Un gorgonzola y un queso azul danés para el malvasía y unas rosquillas de anís también de postre con el malvasía.
De los GT's no hablo.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César