Re: Armonías para el Freixenet Malvasía 2001
Yo el aperitivo ha sido algo salado: tostaditas de paté de atún, frutos secos variados y patatas de bolsa... ha sido el mismo condumio durante el streaming que para el Cuvée DS.
El Malvasía lo reservo para un foie con mermelada de frutos rojos de primer postre y unas natillas de chocolate de segundo postre... me quedará aún algo de malvasía para mañana que maridaré con queso azul y con queso de cabra + mermelada a ver qué tal.
Ahora estoy con el DS y la dorada a mitad... os dejo que no termino de cenar, ahora en un ratillo vuelvo...
(Multitarea off)...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)