Re: Bacalao Skrei
Ver mensaje de Paco HigónSé que han pasado 3 años y medio, no estamos en temporada de Skrei (justamente estamos a finales del verano, casi en otoño ya, en las antípodas temporales pues la temporada de venta de ese bacalao en España es de Febrero a Abril, finales de invierno-principios de primavera), pero si lees este artículo quizás entiendas algo el por qué te lo vendían a "menos de 9 euros el kg" (quizás es bueno pero no tanto como se dice que es):
http://www.abc.es/blogs/gastronomia/public/post/el-mito-publicitario-del-skrei-5939.asp
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)