Re: Angulas: pues no es para tanto, al menos para mí.
Ver mensaje de oscar4435Es cuestión de gustos. A mí me pasa lo mismo. He comido angulas frescas un par de veces, cocinadas con rigor, ajo dorado, guindilla, aceite de 1ª y el golpe justo de calor. Las dos veces fui invitado, y no creo que haya una tercera vez, ni invitado ni pagándomelas yo. No es que no me gustaran, no es eso, es que ni fu ni fa. Se me ocurren decenas de manjares que me apetecen mucho más y son mucho más asequibles para el bolsillo de un mortal como yo.