Hola Oscar, rescato este foro porque ahora que se acerca la Pascua quería ver

Hola Oscar, rescato este foro porque ahora que se acerca la Pascua quería ver qué recomendaciones había sobre monas y he visto tu comentario. Te cuento,

la mona de pascua es un alimento típico levantino, cuyo consumo se ha extendido a otras zonas españolas. Se toma en Pascua como tradición y normalmente no se encuentran en los establecimientos todo el año.

La receta tradicional es la de masa de brioche, con azúcar por encima y huevo cocido, pero como cuentan J-Carlos y el resto de foreros en el hilo, ahora hay muchas variedades más.

Lo típico es tomarla acompañada de huevo cocido, longaniza de pascua y/o chocolate, aunque como digo, ahora las venden de muchos tipos: con huevo Kinder, bañadas en chocolate…

A mí me gusta la de toda la vida. Tu pregunta es de hace un par de años, pero si aún no la has probado te la recomiendo! Y antes de empezar no te olvides de explotarle el huevo a alguien en la frente, lo manda la tradición…

Saludos