Re: ¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Ver mensaje de Laura DasíEl burfi es un postre típico de la India, es algo parecido al turrón la versión que comentas es una versión moderna y "light" lo habitual era hacerlo con leche condensada y azucar al fuego hasta que solidificara. A parte de anacardos lo tipico es usar pistachos.
Recuerdo cuando venia mi abuelo siempre solia traernos..... muy dulce por eso..