Re: Pizza carbonara de Día
Ver mensaje de PepeiglesiasQue va, aquí por haber no quedan ni vacas desde que entramos en Europa. En Menorca sí las hay aún, gracias a Dios.
La masa de pizza es una de las tareas más fáciles y resultonas de realizar. Como es mejor que tengan un levado prolongado en la nevera te dura 3 o 4 días fácilmente y se congela la mar de bien. Sobre la masa sin gluten no sabría qué decirte, porque no la hago, pero he leído sobre la teoría en algunos blogs y parece asequible.
Amor y sulfitos