Re: ¿Por qué el jamón cocido aquí no es 100% jamón?
Ver mensaje de Xavi TNo se.Te aseguro que el sabor y textura se ve más jamón que los de aquí.Lleva más ingredientes,claro,pero mirando etiquetas allí,en muchos que venden,lo que indican sobre todo es el bouillon que finalmente es el caldo donde lo cuecen.
Allí la legislación también obliga cuando no es 100%,que los hay,pero son minoría.
Buenos días.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/