Re: Belcebú, Azael, Mefistófeles y Gluten
Ver mensaje de joseHola Jose,
He releido mis palabras y desde luego no me he expresado como debería.
No es ni ha sido mi intención decir que la ignorancia sea algo positivo, pero si por desgracia en estos momentos está contribuyendo a más alimentos sin gluten, tiene en sí una parte positiva a favor de aquellos que no son tolerantes.
No digo que sea lo más apropiado y no defiendo la ignorancia. Estoy contigo en que hay que pelear contra esa ignorancia y tratar de concienciar a todos desde el conocimiento. Que la gente entienda qué es la celiaquía y que por supuesto se normalicen estos productos y descienda sus precios pues en algunos casos llegan a ser desorbitados.
Un saludo!