Calçots al horno
Resulta que he comprado un porrón porque tengo un amiguete que este año ha plantado y le han salido muy bueno. El sábado hice brasa y los hice al uso, pero no veas el tinglao que tengo que montar para hacer una brasa entre semana.
He escuchado que quedan muy bien al horno, pero siempre he sido muy reacio.
¿Experiencias al respecto?
Un saludo
Dani