Congelar - jamón
Hola.
He comprado un jamón ibérico de 9 kg, ya cortado y envasado al vacío en raciones de 200g.
Como lo como de vez en cuando, me dura mucho, y me ocupa mucho espacio en el frigorífico, por lo que necesitaría CONGELAR gran parte de las raciones, e ir sacándolas a medida de ir consumiéndolas.
ESTO ES POSIBLE?
HAY ALGÚN INCONVENIENTE?
Gracias.