Pues a mi me lleva dando envidia sana, desde el comienzo del hilo, y este mediodia a caido medio cochinillo que ha salido de vicio, que riiiiiiiico. Te pongo foto de la pieza haciendose en el horno y ya acabado, para meterle mano. Se a chuscarrao un pelín, por lo demás, especial, con chalotas, vino blanco, ajos, limón, y tiempo, y un quinto de birra antes del grill final. Cochinillo terminandose en el horno. Cochinillo terminado