se los llevan a ser posible hembras y antes de haber deshovado porque asi el

se los llevan a ser posible hembras y antes de haber deshovado porque asi el animal tiene mas grasa y las huevas,
en tokio el pez mas caro es el atun algunos de ellos los trasladan en avion.el marmitako se hace como uno quiere
pero el original vasco es con bonito(primo hermano de atun rojo)y cuando es la temporada en los grandes alm. en
la seccion de pescados hay un turno a parte para el bonito.