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El inglés Jason Barber ha creado el primer vodka de leche, Vodka Black Cow.

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#1
Marta Calabuig

¡Un Vodka de la leche!

El inglés Jason Barber ha creado el primer vodka de leche, Vodka Black Cow. Jason es el sexto de una generación de granjeros y con leche de 250 vacas pastoreadas de su propia granja, creo esta singular bebida que tardó en investigar 3 años en cómo elaborarla. A este granjero se le ocurrió esta idea al ver en la tele un documental en el que los habitantes de una república siberiana hacían vodka a partir de leche. Este vodka al ser elaborado a partir de leche, tiene un carácter cremoso y sus notas lácteas persisten en su aroma y sabor. Yo había visto mezclar a gente vodka con leche, pero pienso que es una bomba. ¿Será un poco indigesto este vodka de leche?

 

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