Hola Álvaro, La verdad es que ahora parece ser la era del GT. Como bien indicas

Hola Álvaro,
La verdad es que ahora parece ser la era del GT. Como bien indicas, pocas veces se ve en restaurantes determinados licores en la sobremesa. Soy de los que no me puedo resistir a tomar de vez en cuando ( si lo detecto en el local) una copa de algún cantueso, a ser posible Calisay, ratafia, algún buen calvados o un brandy con solera. Creo que sí buscamos variedad en la mesa, también es bueno tenerla en la sobremesa, y que mejor manera de hacerlo que con algún clásico.
Saludos