Re: L'Hospitalet y Ferran Adrià crearán un mercado de gastronomía catalana de calidad.
Ver mensaje de JeronimoYa te contaré. Lo tendré muy cerquita de casa. Esperemos que se dediquen más a promocionar productos catalanes como los quesos del Alt Urgell y la Cerdanya, la manzana de Gerona, los calçots de Valls, la avellana de Reus, la longaniza de Vic, el pollo de El Prat, la ternera del Pirineo catalán, el turrón de Agramunt, los aceites de las 5 D.O. catalanas,... Muchos de ellos, difíciles de encontrar a más de 20 Km. de su lugar de producción y desconocidos por el gran público. Y que cada cual los prepare como estime oportuno ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.