Pero abundo en argumentos anteriores: Yo cuando voy a un restaurante valoro el

Pero abundo en argumentos anteriores:

Yo cuando voy a un restaurante valoro el resultado, no el proceso. ¿Qué más me da a mi que el cocinero haya tardado un mes o dos horas en parir el plato? ¿Qué más me da si ha tenido muchos o pocos medios?

Los platos de Begoña son macanudos, doy fe, pero ni sé ni me importa el tiempo que tardó en parirlos y en elaborarlos y si tuvo o no recursos, si necesitó improvisar....

Y ojo, que entiendo perfectamente lo que ha movido a Begoña a ir a el programa, ya lo hemos hablado: el reconocimiento. Pero no es esa la cuestión. La cuestión que planteo es la validez y lo adecuado o no de las pruebas a las que someten a los cocineros para valorarles.

Besos