Acabo de recrearme un poco en los links que has puesto y reafirman lo dicho

Acabo de recrearme un poco en los links que has puesto y reafirman lo dicho hasta ahora.

Sólo a modo de comentario Nosotros el arroz lo cocemos sólo con una medida mas de agua que de arroz, si 1 taza de arroz 2 de agua. Si 10 tazas de arroz 11 de agua (eso a parte de como lo condimentes). (salteado el arroz previamente).

Y los curries llevan al menos el doble de guindilla verde que seca...
Esos dos conceptos estan a sangre y fuego desde que me mandaron a pelar cebollas para el primer chicken curry de mi vida